Mohon Maaf atas tidak tercantumnya semua sumber dari konten yang ada di website ini.. Terima Kasih kepada semua yang telah menyadur dan mencantumkan referensi dari website ini, semoga bermanfaat untuk semua.
RESEP ES KOPYOR
21 Desember 2012 - dibaca : 41.876 kali

RESEP ES KOPYOR

BAHAN :

1 bungkus agar-agar

1 buah kelapa muda (tebal dagingnya)

2 sendok makan gula pasir

1/2 gelas air kelapa

Garam secukupnya

Es batu secukupnya

 

CARA MEMBUAT ES KOPYOR :

• Parutlah/kerok (ambil dagingnya) buah kelapa muda, air kelapa jangan dibuang(untuk agar-agar).

• Tuang agar-agar dengan air kelapa 125 cc (yang sebelumnya di saring terlebih dahulu)

• Setelah itu jadikan satu kedua adonan (agar-agar dengan daging kelapa),lalu masak dengan api kecil tambahkan serta garam dan gula.

• Didihkan, jika sudah mendidih segera angkat, dinginkan.

• Taruh es batu ked lam gelas/magkuk saji, tuangkan adonan ini sedikit demi sedikit ke dalam gelas /mangkuk saji yang telah diisi es batu sebelumnya.

• Bisa ditambah dengan sirup bila suka , serta taburi serutan es batu agar lebih menarik &nikmat.


Terpopuler